Description Buscamos um(a) profissional com perfil de liderança, organização, responsabilidade e forte atuação operacional. É importante ter capacidade para coordenar equipes, acompanhar indicadores, identificar problemas e agir rapidamente para garantir a qualidade, segurança e eficiência da operação do refeitório. Responsibilities Coordenar as atividades operacionais do turno ou da unidade de refeitório sob sua responsabilidade; Orientar e acompanhar Líderes, cozinheiros, auxiliares de cozinh…